Салат «Самоцветы»

Салат «Самоцветы» — потрясающе вкусный и красивый салат с красной икрой и рыбой, который действительно похож на россыпь самоцветов на праздничном столе! Если вы приготовите салат по нашему рецепту, удивление и похвала гостей вам гарантированы.

Ингредиенты:

• Красная рыба (малосольная) — 100 г
• Картофель (в мундире) — 4 шт
• Яйца куриные (отварные) — 3 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Крабовые палочки — 100 г
• Майонез — 150 г
• Икра красная для украшения

Приготовление:

1. Картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
2. Крабовые палочки мелко нарезать или натереть.
3. Рыбу нарезать на мелкие полоски или кубики на ваш вкус.
4. Салат уложить слоями: картофель, яйца, сыр, крабовые палочки.
5. Все слои промазать майонезом, и верхний тоже. Выложить на него красную рыбу. Украсить икрой.
6. Салат поставить на 2 часа в холодильник, для улучшения вкуса.

Приятного аппетита!